Warm verkoop versoeter organiese eritritol poeier
Produkte beskrywing
Erythritol poeier, E968, Cas no.149-32-6, lae-kalorie versoeter, 'n wit effens soet kristallyne poeier vervaardigingsproses van fermentasie van suiker in mielies. Eritritol is 60% – 70% so soet soos sukrose, oplosbaar in water en effens oplosbaar in alkohol. Dit word gebruik om 'n verskeidenheid kosse en drankies te versoet, insluitend in bevrore suiwelnageregte, jogurt, kougom, souse en harde lekkergoed.
Basiese Analise
| Ontleding | Beskrywing |
| Voorkoms | Wit kristallyne korrel |
| Toetsinhoud % | ≥99,0 |
| Verlies op droog % | ≤0.2 |
| Spesifieke rotasie, | +84.0º～+87.5º |
| Aangesteekte oorblyfsel, % | ≤0,6 |
| Hidrolise produkte, % | ≤0.1 |
| Metanol, % | ≤0,1% |
| PH (10% waterige oplossing) | 5,0-7,0 |
| Arseen (As) % | ≤0,20 |
| Kadmium (Cd) | |
| Lood (Pb) | |
| Kwik (Hg) | |
| Mikrobiese Analise | |
| Totale plaattelling | ≤ 250 |
| Totale gis en skimmel | ≤ 50 |
| Koliforme | ≤ 3 |
| E. Coli | Negatief |
| Salmonella | Negatief |
Toepassing
Erythritol gebruik in voedsel, drank, farmaseutiese, gesondheid en persoonlike sorg produkte, landbou/veevoer/pluimvee. Eritritol word as 'n natuurlike versoeter gebruik, eritritol is ongeveer 60 – 80% so soet soos sukrose (suiker). Die toediening van Erythritol soos in lekkergoed, kougom, sjokolade, jogurt, vulsels, jellies, konfyte, drankies en 'n suikervervanger.
Kosher gesertifiseer
Erythritol is 'n kunsmatige versoeter wat deur chemiese sintese vervaardig word. As 'n kunsmatige lae-kalorie versoeter, word Erythritol algemeen erken as Kosher geklassifiseer as Parve.
Glutenvry
Erythritol is glutenvry en word wyd gebruik in glutenvrye voedsel wat gebruik word as 'n kunsmatige versoeter in produkte soos kougom, vrugtesmeer, konfyte, verwerkte vrugte, verwerkte groente, lekkergoed, drankies, koffie, tee en slaaisous.
Halal gesertifiseer
Erythritol is 'n kunsmatige versoeter wat deur chemiese sintese vervaardig word. As 'n gesintetiseerde chemiese stof word Erythritol algemeen as halal erken.
