Hoë kwaliteit natuurlike natriumsakkarien poeier
Produkte beskrywing
Natriumsakkarien, met E-nommer E954, CAS-nommer 6155-57-3 of 128-44-9, vervaardigingsproses deur chemiese sintese, tolueen en chloorsulfonsuur as hoofgrondstowwe. Dit is beskikbaar in watervrye en di-gehidreerde vorm van natriumsakkarien. Dit word wyd gebruik in tafelversoeters, suiwelprodukte, ingemaakte goedere, gebak, farmaseutiese produkte, koeldrank, suikergoed, vrugte-gebaseerde produkte, souse.
Basiese Analise
| Ontleding | Beskrywing |
| Voorkoms | Wit kristalle |
| Toetsinhoud % | 99,0-101,0 |
| Verlies op droog % | ≤15 of 6 |
| Spesifieke rotasie, | +84.0º～+87.5º |
| Aangesteekte oorblyfsel, % | ≤0,7 |
| Hidrolise produkte, % | ≤0.1 |
| Metanol, % | ≤0,1% |
| PH (10% waterige oplossing) | 5,0-7,0 |
| Arseen (As) | |
| Kadmium (Cd) | |
| Lood (Pb) | |
| Kwik (Hg) | |
| Mikrobiese Analise | |
| Totale plaattelling | ≤ 250 |
| Totale gis en skimmel | ≤ 50 |
| Koliforme | ≤ 3 |
| E. Coli | Negatief |
| Salmonella | Negatief |
Toepassing
Sakkariennatrium is 'n sout van sakkarien wat wyd as versoeter in voedsel en drank gebruik word. Veral gebruik in tandepasta. Natriumsakkarien word die meeste gebruik as 'n suikervervanger in soetgoed, koekies, drankies en gebakte goeie toepassings.
Sakkarien word al meer as 'n eeu gebruik om voedsel en drank sonder kalorieë of koolhidrate te versoet.
Die gebruik van sakkarien is veral belangrik vir diegene wie se dieet 'n beperking van kalorie- of koolhidraat-inname vereis, soos mense met diabetes. Die meeste gesondheidspraktisyns verkies die gebruik van 'n nie-kalorie versoeter soos sakkarien in gewigsvermindering en vir mense met diabetes.
Kosher gesertifiseer
Natriumsakkarien is 'n kunsmatige versoeter wat deur chemiese sintese vervaardig word. As 'n kunsmatige lae-kalorie versoeter word natriumsakkarien algemeen erken as Kosher geklassifiseer as Parve.
Halal gesertifiseer
Natriumsiklamaat is 'n kunsmatige versoeter wat deur chemiese sintese vervaardig word.
As 'n gesintetiseerde chemiese stof word natriumsiklamaat algemeen as halaal erken.
Glutenvry
Sodium Cyclamate is glutenvry en word wyd gebruik in glutenvrye voedsel wat as kunsmatige versoeter gebruik word in produkte soos kougom, vrugtesmeer, konfyte, verwerkte vrugte, verwerkte groente, lekkergoed, drankies, koffie, tee en slaaisous.
