Hoë kwaliteit kalsiumsitraat poeier
Produk bekendstelling
Kalsiumsitraat word gebruik vir analise reagens en sitraat soute voorbereiding. In die voedselindustrie word kalsiumsitraat algemeen gebruik as 'n voedseladditief (E333), gewoonlik as 'n preserveermiddel, maar soms vir geur, word dit ook gebruik as chelaatvormer, buffermiddel, weefselstolling en kalsiumversterker. Kalsiumsitraat word ook in sommige dieetkalsiumaanvullings, konfyt, koeldrank, meel en gebak aangetref.
BASIESE ONTLEDING
| Items | Standaarde | Resultate |
| Fisiese Analise | ||
| Voorkoms | Fyn poeier | Konformeer |
| Kleur | Wit poeier | Konformeer |
| Reuk | Kenmerkend | Konformeer |
| Maasgrootte | 100% tot 80% maasgrootte | Konformeer |
| Algemene Analise | ||
| Identifikasie | Identies aan RS-monster | Konformeer |
| Assay | ≥99% | 99,23% |
| Onttrek oplosmiddels | Water en Etanol | Konformeer |
| Verlies tydens droging (g/100g) | ≤5,0 | 3,24% |
| As (g/100g) | ≤5,0 | 2,05% |
| Chemiese Analise | ||
| Plaagdoderresidu (mg/kg) | 0,05 | Konformeer |
| Residuele oplosmiddel | | Konformeer |
| Residuele bestraling | Negatief | Konformeer |
| Lood (Pb) (mg/kg) | | Konformeer |
| Arseen(As) (mg/kg) | | Konformeer |
| Kadmium(Cd) (mg/kg) | | Konformeer |
| Kwik (Hg) (mg/kg) | | Konformeer |
| Mikrobiologiese Analise | ||
| Totale plaattelling (kfu/g) | ≤1 000 | 300 |
| Vorms en gis (cfu/g) | ≤100 | 29 |
| Kolivorme (kfu/g) | Negatief | Konformeer |
| Salmonella (/25g) | Negatief | Konformeer |
Funksie
- 1 Kalsiumsitraat help om been- en tandgesondheid te handhaaf.
- 2. Nadat kalsiumsitraat gebruik is, kan sitroensuur melksuur as energie hergebruik. Na die inname van sitroensuur kan dit die ontbinding van melksuur versnel en fisiese moegheid verlig.
- 3. Kalsiumsitraat kan vetontbinding bevorder en die liggaam se suur-basis-balans handhaaf.
- 4. Kalsiumsitraat is 'n organiese kalsium met goeie absorpsie-effek.
Gmo verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie van of met GMO-plantmateriaal vervaardig is nie.
Bestanddeel verklaring
Verklaring Opsie #1: Suiwer Enkel Bestanddeel
Hierdie 100% enkelbestanddeel bevat of gebruik geen bymiddels, preserveermiddels, draers en/of verwerkingshulpmiddels in sy vervaardigingsproses nie.
Verklaring Opsie #2: Veelvuldige bestanddele
Moet alle/enige bykomende subbestanddele insluit wat in en/of gebruik word in die vervaardigingsproses daarvan.
Glutenvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk glutenvry is en nie vervaardig is met enige bestanddele wat gluten bevat nie.
(Nie)/ (Tse) Verklaring
Ons bevestig hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk vry is van BSE/TSE.
Wreedheidsvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie op diere getoets is nie.
Kosher verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk volgens Kosher-standaarde gesertifiseer is.
Vegan-verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk volgens Vegan-standaarde gesertifiseer is.
Inligting oor voedselallergeen
| ALLERGENE | TEENWOORDIGHEID | AFWESIGHEID | PROSES KOMMENTAAR |
| Melk of melk afgeleides | Nee | Ja | Nee |
| Eier of eierderivate | Nee | Ja | Nee |
| Vis of vis afgeleides | Nee | Ja | Nee |
| Skulpvis, skaaldiere, weekdiere en hul afgeleides | Nee | Ja | Nee |
| Grondboontjies of grondboontjie-afgeleides | Nee | Ja | Nee |
| Boomneute of hul afgeleides | Nee | Ja | Nee |
| Soja of soja afgeleides | Nee | Ja | Nee |
| Koring of koring afgeleides | Nee | Ja | Nee |
Transvet
Hierdie produk bevat geen transvette nie.












