Fabrieksvoorsiening van hoë gehalte DL-fenylalanien en L-fenielalanien
Produkbeskrywing
Fenielalanien is 'n noodsaaklike aromatiese aminosuur by mense (verskaf deur voedsel), Fenielalanien speel 'n sleutelrol in die biosintese van ander aminosure en is belangrik in die struktuur en funksie van baie proteïene en ensieme. Fenielalanien word omgeskakel na tirosien, wat gebruik word in die biosintese van dopamien en norepinefrien neurotransmitters. Die L-vorm van fenielalanien word in proteïene opgeneem, terwyl die D-vorm as 'n pynstiller dien. Absorpsie van ultravioletstraling deur fenielalanien word gebruik om proteïenhoeveelhede te kwantifiseer.
L-fenielalanien is die L-enantiomeer van fenielalanien. Dit speel 'n rol as 'n voedingsmiddel, 'n mikrovoedingstof, 'n Escherichia coli metaboliet, 'n Saccharomyces cerevisiae metaboliet, 'n plantmetaboliet, 'n algemetaboliet, 'n muismetaboliet, 'n menslike xenobiotiese metaboliet en 'n EC 3.1.3.1 (alkaliese fosfatase) inhibeerder. Dit is 'n eritrose 4-fosfaat/fosfoenolpiruvaat familie aminosuur, 'n proteïenogeniese aminosuur, 'n fenielalanien en 'n L-alfa-aminosuur. Dit is 'n gekonjugeerde basis van 'n L-fenylalaninium. Dit is 'n gekonjugeerde suur van 'n L-fenielalaninaat. Dit is 'n enantiomeer van 'n D-fenielalanien. Dit is 'n tautomeer van 'n L-fenylalanien-zwitterioon.
BASIESE ONTLEDING
| Ontleding | Beskrywing | Toets metode |
| Assay (droë basis) | 99,0–101,0% | HPLC |
| Verlies by droog | Nie meer as 0,20% nie | Droër |
| Residu by ontsteking | Nie meer as 0,10% nie | Ph. Eur. |
| Verwante stowwe | Nie meer as 0,5% nie | Ph. Eur. |
| Endotoksien* | Minder as 6,0 EU/g | Ph. Eur. |
| Toestand van oplossing (oordrag) | Nie minder nie as 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 6,5~7,5 | Ph. Eur. |
| Spesifieke rotasie[α]20D | -33,5~-35,0° | Ph. Eur. |
| Spesifieke rotasie[α]25D | -32,7~-34,7° | Ph. Eur. |
| Ammonium (NH4) | Nie meer as 0,020% nie | Ph. Eur. |
| Chloried (Cl) | Nie meer as 0,020% nie | Ph. Eur. |
| Sulfaat (SO4) | Nie meer as 0,020% nie | Ph. Eur. |
| Yster (Fe) | Nie meer as 10 dpm nie | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arseen (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Swaar metale (Pb) | Nie meer as 10 dpm nie | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kwik (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiese Analise
| Totale plaattelling | AOAC 990.12 | |
| Totale gis en skimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforme | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Funksie
Die essensiële aminosuur L-fenielalanien (Phe) is nodig vir die sintese van proteïene, katesjolamiene en melanien; dit is ook 'n belangrike voorloper van die aminosuur L-tirosien (Tyr).











