Fabrieksvoorraad voedselgraad hoë suiwerheid L-Serine
Produkbeskrywing
L-Serine, 'n endogene aminosuur, is 'n potensiële neurobeskermende middel vir neurologiese siektes en beserings.
L-serine is ook gebruik om epilepsie, skisofrenie, psigose en Alzheimer se siekte sowel as ander neurologiese siektes te behandel. Verder ondersteun die dosering van diere met L-serine en menslike kliniese proewe wat die terapeutiese effekte van L-serine ondersoek oor die algemeen die veiligheid van L-serine.
BASIESE ONTLEDING
| Ontleding | Beskrywing | Toets metode |
| Assay (droë basis) | 99,0–101,0% | HPLC |
| Verlies by droog | Nie meer as 0,20% nie | Droër |
| Residu by ontsteking | Nie meer as 0,10% nie | Ph. Eur. |
| Verwante stowwe | Nie meer as 0,2% nie | Ph. Eur. |
| Endotoksien* | Minder as 6,0 EU/g | Ph. Eur. |
| Toestand van oplossing (oordrag) | Nie minder nie as 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 5.2~6.2 | Ph. Eur. |
| Spesifieke rotasie[α]20D | +14,4～+15,5° | Ph. Eur. |
| Spesifieke rotasie[α]25D | +14,0～+15,6° | Ph. Eur. |
| Ammonium (NH4) | Nie meer as 0,020% nie | Ph. Eur. |
| Chloried (Cl) | Nie meer as 0,020% nie | Ph. Eur. |
| Sulfaat (SO4) | Nie meer as 0,020% nie | Ph. Eur. |
| Yster (Fe) | Nie meer as 10 dpm nie | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arseen (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Swaar metale (Pb) | Nie meer as 10 dpm nie | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kwik (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiese Analise
| Totale plaattelling | AOAC 990.12 | |
| Totale gis en skimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforme | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Funksie
L-serien speel 'n noodsaaklike rol in 'n wye reeks sellulêre funksies, insluitend proteïensintese, neurotransmissie, en folaat- en metioniensiklusse en sintese van sfingolipiede, fosfolipiede en swaelbevattende aminosure.
