100% natuurlike vrugte gevriesdroogde mangoskywe
Produkbeskrywing
Gedroogde mangoskywe ondergaan 'n dehidrasieproses waarin die vog van die vrugte verwyder word. Hulle het 'n taai tekstuur en 'n geurige soet smaak wat deur die droogproses versterk word. Hulle behou hul oranje tint, maar word 'n donkerder oranje na droog.
Gevriesdroogde mangoskywe, word gemaak van 100 % ryp, vars bevrore, aromatiese mangostukke. Deur middel van die sagte vriesdroogtegnologie word die natuurlike karakter van die vrugte sowel as die tipiese smaak, kleur, struktuur en voedings- en fisiologiese waardes gehandhaaf, sonder om enige preserveermiddels of kleure by te voeg.
Voordele
- Heerlike gedroogde mango stukke.
- Geen bygevoegde suikers nie – natuurlik soet!
- Kan as 'n versnapering geëet word of by verskeie resepte gevoeg word.
- 'n Fantastiese toevoeging tot muesli, granola en vrugte- en neutmengsels.
- 'n Smaaklike en pragtige, lewendige garnering.
- Natuurlik hoog in vitamien A en C.
Gedroogde mango is 'n heerlike tropiese gereg in die vorm van 'n peuselhappie of nagereg, wat jou toelaat om die heerlike, soet geur van net-ryp mango's ten volle te geniet. Gedroogde mango is ryk aan vitamien A, wat help om die vel en slymvliese gesond te hou om bakterieë en virusse te beveg. Vitamien A help om oë gesond te hou en verminder die risiko van makulêre degenerasie, die hoofoorsaak van blindheid by bejaardes. Mango is ook 'n goeie bron van B-komplekse vitamiene, wat help om voedsel in energie om te skakel, stres te verminder en rooibloedseltelling te verhoog.
Basiese Analise
| Ontleding | Beskrywing | |
| Voorkoms | Geel poeier | |
| Grootte van stukke | 60 maas | |
| Smaak | Soet, suur en vrugtig | |
| Vog | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Totale asinhoud | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 dpm | |
| Lood | 2 dpm | |
| Mercurius | 1 dpm | |
| Arseen | 1 dpm | |
Mikrobiese Analise
| Totale plaattelling | AOAC 990.12 | |
| Totale gis en skimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforme | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
Voedingsinligting
| Tipiese waardes | Per 100g |
| Vog | Vog |
| Boete inhoud | maks. 10% |
| Voedingswaarde | ca. 1385 kJ/ 323 Kcal |
| Beskikbare koolhidrate | 67,1 g |
| Daarvan suiker | 67,1 g |
| Proteïen | 3,2 g |
| Vet | 2,4 g |
| Versadigde vet | 0,5 g |
| Totale dieetvesel | 9,2 g |
| Natrium | 0,03 g |
| Sout | 0,07 g |
| Organiese sure | 1,8 g |
| Minerale | 2,7 g |
Vegetaries, Veganisties. Verpak in 'n fabriek wat ook neute, soja, sesam, eiers, melk, mosterd, seldery, koring en gluten hanteer.
Raklewe
Temperatuur, 15°C tot 25°C. Hou toe in 'n droë pakhuis, vry van besmetting en nie aan direkte sonlig blootgestel nie. Moet nie langs materiaal berg wat sterk reuke afgee nie.
Gmo verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie van of met GMO-plantmateriaal vervaardig is nie.
Volgens produkte en onsuiwerhede verklaring
- Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie enige van die volgende stowwe bevat nie en ook nie met enige van die volgende stowwe vervaardig is nie:
- Parabens
- Ftalate
- Vlugtige organiese verbindings (VOC)
- Oplosmiddels en Residuele Oplosmiddels
Glutenvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk glutenvry is en nie vervaardig is met enige bestanddele wat gluten bevat nie.
(Nie)/ (Tse) Verklaring
Ons bevestig hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk vry is van BSE/TSE.
Wreedheidsvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie op diere getoets is nie.
Kosher verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk volgens Kosher-standaarde gesertifiseer is.
Vegan-verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk volgens Vegan-standaarde gesertifiseer is.
Inligting oor voedselallergeen
| Komponent | Aanwesig in die produk |
| Grondboontjies (en/of afgeleides), bv. proteïenolie | Nee |
| Boomneute (en/of afgeleides) | Nee |
| Saad (Mosterd, Sesam) (en/of afgeleides) | Nee |
| Koring, Gars, Rog, Hawer, Spelt, Kamut of hul basters | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabone (en/of afgeleides) | Nee |
| Suiwel (insluitend laktose) of eiers | Nee |
| Vis of hul produkte | Nee |
| Skulpvis of hul produkte | Nee |
| Seldery (en/of afgeleides) | Nee |
| Lupien (en/of afgeleides) | Nee |
| Sulfiete (en afgeleides) (bygevoeg of > 10 dpm) | Nee |
