Organiese gevriesdroogde rooi draakvrugtepoeier grootmaat rooi pitayapoeier
Produkbeskrywing
- Suiwer Rooi Pitaya.
- Geskik om droog in kos te sprinkel of om te rehidreer.
- Gemaak van 100% Rooi Pitaya.
Vriesgedroogde Pitaya-poeier is 'n poeier wat van pitaya gemaak word na vriesdroging. Pitaya is 'n voedsame tropiese vrug wat wyd gewild is vir sy unieke voorkoms en ryk voedingstowwe.
Draakvrugpoeier word gemaak van natuurlike rooi draakvrugte met vakuumvriesdroogtegnologie. Die proses sluit in die vries van die vars vrugte onder lae temperatuur in 'n vakuumomgewing, die verlaging van druk, die verwydering van die ys in bevrore vrugte deur sublimasie, die vergruising van die gevriesdroogde vrugte tot poeier en die sif van die poeier deur 60 maas.
Vriesdroging is 'n proses waar vars draakvrugte vinnig by lae temperature gevries word en dan vog in 'n vakuumomgewing verwyder word. Hierdie metode kan die voedingstowwe, kleur en geur van die vrugte effektief bewaar terwyl die rakleeftyd daarvan verleng word. In vergelyking met tradisionele droogmetodes kan vriesdroging die biologies aktiewe komponente van die vrugte beter bewaar.
Voedingstowwe
- Ryk aan antioksidante:Pitaya is propvol antioksidante, soos vitamien C en betalaïne, wat help om oksidatiewe stres en inflammasie in die liggaam te bestry. Antioksidante speel 'n belangrike rol in die beskerming van ons selle teen skade en kan die risiko van chroniese siektes verminder.
- Hoog in vesel:Vriesgedroogde pitayapoeier is 'n uitstekende bron van dieetvesel, wat noodsaaklik is vir spysverteringsgesondheid. Vesel help met gereelde dermbewegings, help om 'n gesonde gewig te handhaaf en kan cholesterolvlakke verlaag.
- Laag in kalorieë:Vir diegene wat hul gewig wil bestuur, is gevriesdroogde pitayapoeier 'n lae-kalorie-opsie wat geur en voeding by maaltye kan voeg sonder oormatige kalorieë.
- Vitamiene en minerale:Hierdie superkos is 'n goeie bron van verskeie vitamiene en minerale, insluitend vitamien B, kalsium, yster en magnesium, wat almal noodsaaklik is vir verskeie liggaamsfunksies.
- Ondersteun immuungesondheid:Die hoë vitamien C-inhoud in pitayapoeier kan help om die immuunstelsel te versterk, wat dit vir die liggaam makliker maak om siektes af te weer.
Voordele
- Verbeter immuniteit: Ryk aan vitamien C en antioksidantbestanddele help om liggaamsweerstand te verbeter.
- Bevorder vertering: Dieetvesel help om dermgesondheid te verbeter en hardlywigheid te voorkom.
- Hulpmiddel vir gewigsverlies: Laag in kalorieë en hoog in vesel, dit is 'n ideale keuse as deel van 'n gewigsverliesdieet.
- Skoonheid en velversorging: Antioksidantbestanddele help om veroudering te beveg en die velgehalte te verbeter.
Toepassing
Hoe om gevriesdroogde pitayapoeier in jou dieet in te sluit
Die veelsydigheid van gevriesdroogde pitayapoeier maak dit maklik om by jou daaglikse roetine te voeg. Hier is 'n paar idees:
- Smoothies: Meng dit in jou gunsteling smoothie vir 'n helder kleur en 'n voedingshupstoot.
- Bak: Gebruik dit in pannekoeke, muffins of energiestafies vir ekstra geur en voeding.
- Jogurt of Hawermout: Roer dit in jogurt of hawermout vir 'n heerlike en gesonde ontbyt.
- Natuurlike voedselkleursel: Gebruik dit as 'n natuurlike voedselkleursel in nageregte en versiersuiker.
- Spuitdroog: Gebruik in kitsvaste drankies, souse, vulsels, roomys, beskuitjies, koeke, melkpoeier, versterkte voedsel vir babas en jong kinders, lekkers, poeding, kook, ens.
- Vriesdroog: Gebruik in baba-voedingsaanvullings, bak, melktee, gebak en ander kosse.
Basiese Analise
| Analise | Beskrywing | |
| Voorkoms | Persrooi poeier. | |
| Grootte van stukke | 60 maas | |
| Smaak | Soet, Suur en Vrugtig | |
| Vog | 5 – 8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Totale asinhoud | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 dpm | |
| Lood | 2 dpm | |
| Mercurius | 1 dpm | |
| Arseen | 1 dpm | |
Mikrobiese Analise
| Totale plaattelling | AOAC 990.12 | |
| Totale Gis & Skimmel | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Kolivorme | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
Voedingsinligting
| Tipiese Waardes | Per 100g |
| Energie | 444 kalorieë |
| Proteïen | 11.1% |
| Koolhidrate | 89% |
| _waarvan suikers | 56g |
| Vet | 5.6g |
| waarvan versadigde vette | 0.0g |
| Vesel | 22.2g |
| Natrium | 0 mg |
Vegetaries, veganisties. Verpak in 'n fabriek wat ook neute, soja, sesamsaad, eiers, melk, mosterd, seldery, koring en gluten hanteer.
Raklewe
Temperatuur, 15°C tot 25°C. Hou toe in 'n droë pakhuis, vry van besmetting en nie blootgestel aan direkte sonlig nie. Moenie langs materiaal stoor wat sterk reuke afgee nie.
GMO-verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na ons beste wete, hierdie produk nie van of met GMO-plantmateriaal vervaardig is nie.
Verklaring van produkte en onsuiwerhede
- Ons verklaar hiermee dat, na ons beste wete, hierdie produk nie enige van die volgende stowwe bevat en nie daarmee vervaardig is nie:
- Parabene
- Ftalate
- Vlugtige Organiese Verbindings (VOS)
- Oplosmiddels en Residuele Oplosmiddels
Glutenvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na ons beste wete, hierdie produk glutenvry is en nie vervaardig is met enige bestanddele wat gluten bevat nie.
(Bse)/ (Tse) Verklaring
Ons bevestig hiermee dat, na ons beste wete, hierdie produk vry is van BSE/TSE.
Wreedheidvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na ons beste wete, hierdie produk nie op diere getoets is nie.
Kosjer-verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk gesertifiseer is volgens Kosher-standaarde.
Veganistiese Verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk gesertifiseer is volgens Veganistiese standaarde.
Inligting oor voedselallergeen
| Komponent | Teenwoordig in die produk |
| Grondboontjies (en/of afgeleides), bv. proteïenolie | Nee |
| Boomneute (en/of afgeleides) | Nee |
| Saad (Mosterd, Sesam) (en/of afgeleides) | Nee |
| Koring, gars, rog, hawer, spelt, kamut of hul hibriede | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabone (en/of afgeleides) | Nee |
| Suiwelprodukte (insluitend laktose) of Eiers | Nee |
| Vis of hul produkte | Nee |
| Skulpvis of hul produkte | Nee |
| Seldery (en/of afgeleides) | Nee |
| Lupien (en/of afgeleides) | Nee |
| Sulfiete (en derivate) (bygevoeg of > 10 dpm) | Nee |
